教育人員版

一、依據教育部113年7月18日臺教社(二)字第1130073576號函辦理。
二、旨揭課程，課程主題名稱為「高齡友善飲食服務及質地調整飲食課程」，依基礎與進階分為4類課程，摘述如下，詳如附件簡章：
(一)、基礎課程：分為概念篇、實務篇及專業人員班
1.概念篇(線上數位課程)及實務篇(實體課程)之培訓對象為有意願參與之一般民眾，特別是廚師、餐飲業者、社區據點及高齡產業從業人員，以及食品、營養、餐飲相關科系師生。
2.專業人員班：為實體課程，報名人員資格及優先錄取順位詳如附件簡章。
三、本案聯絡方式：衛生福利部國民健康署委託單位：財團法人食品工業發展研究所陳小姐：(03)5223191分機731或王小姐分機305。

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