國立轉知成功大學辦理「從餐桌到產地-食材驗收及在地食材產地認識」研習課程
一、依據教育部國民及學前教育署109年6月10日臺教國署學字第1090066931號函辦理。
二、為增進午餐相關業務人員食材辨別之專業度,並鼓勵學校進行產地直供、取得社區有機友善耕作之可溯源食材,建立學校與社區農業交流認知,以強化農村產地與學校供應鏈,教育部國民及學前教育署委託成功大學辦理旨揭研習。
三、研習資訊如下:
1.日期:
(1)第一梯次:109年8月10日(星期一)上午9時至下午3時30分。
(2)第二梯次:109年8月11日(星期二)上午9時至下午3時30分。
2.地點:國立羅東高商及宜蘭縣三星鄉行健有機農場。
3.參與對象:學校教師、午餐執秘、廚工、食材驗收等相關業務人員,每梯次限額50員,額滿為止。
四、旨揭研習課程內容及報名方式請參閱附件。
二、為增進午餐相關業務人員食材辨別之專業度,並鼓勵學校進行產地直供、取得社區有機友善耕作之可溯源食材,建立學校與社區農業交流認知,以強化農村產地與學校供應鏈,教育部國民及學前教育署委託成功大學辦理旨揭研習。
三、研習資訊如下:
1.日期:
(1)第一梯次:109年8月10日(星期一)上午9時至下午3時30分。
(2)第二梯次:109年8月11日(星期二)上午9時至下午3時30分。
2.地點:國立羅東高商及宜蘭縣三星鄉行健有機農場。
3.參與對象:學校教師、午餐執秘、廚工、食材驗收等相關業務人員,每梯次限額50員,額滿為止。
四、旨揭研習課程內容及報名方式請參閱附件。
檔案清單 |
函文.pdf 附件.pdf |
---|
發布人:體育保健科 楊瓊慧
發布時間:2020-06-10 17:06:11
下架日期:2020-06-24
發布時間:2020-06-10 17:06:11
下架日期:2020-06-24