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轉知衛生福利部食品藥物管理署食品安全宣導資料

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1.依據教育部國民及學前教育署110年7月5日臺教國署學字第1100082951號函辦理。
2.衛生福利部食品藥物管理署近年接獲多起民眾自行採摘不明菇類,烹煮食用後出現嘔吐、腹瀉及手麻等天然毒食品中毒之症狀。
3.衛生福利部食品藥物管理署已製作「姑婆芋宣導單張」、「綠褶菇宣導單張」及「吃河豚風險大-臺灣常見有毒河豚(魨)圖鑑手冊」,可於該署網站>業務專區>食品>餐飲衛生>防治食品中毒專區>提升防治食品中毒知能專區下載 (http://www.fda.gov.tw/TC/site.aspx?sid=10936&r=1170385348)。
檔案清單 勿食用來路不明之動植物.pdf
發布人:體育保健科 楊瓊慧
發布時間:2021-07-09 17:04:38
下架日期:2021-07-23







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